Cozinha de produto é aquela em que o grande destaque do prato é o ingrediente, que deve ser mais fresco e de ótima qualidade. A sazonalidade é uma característica desse tipo de gastronomia: restaurantes que apostam nela costumam trocar com frequência seus cardápios.
Os restaurantes Koré, do Qoya Hotel Curitiba, e Ilê, do Wyndham Ilhabela Casa di Sirena, trabalham com o conceito de cozinha de produto. No Koré, a mudança de menu acompanha as estações do ano. Já no Ilê, são duas alterações por ano, uma em março para a baixa temporada e outra em setembro para a alta.
Para isso, é preciso contar com uma rede de produtores próximos, na maioria das vezes pequenos, o que fomenta a economia local. Vantagens para todos, inclusive para o cliente, que degusta produtos de alta qualidade, no melhor do seu frescor e ainda tem sempre novidades para experimentar. Conheça algumas opções deste estilo no roteiro gastronômico pelo Brasil.
O chef Jaime Spazzini já fazia parte do Movimento Slow Food, que prega apreciação da comida, qualidade das refeições e valorização dos produtos, dos produtores e do meio ambiente. “Gosto muito dessa parte mais regional. Com a internacionalização da gastronomia, muita coisa se perdeu. Qualquer localidade tem muito para resgatar”, diz. “E quanto à qualidade do ingrediente próximo não tem nem o que discutir”, completa.
“Nosso purê de abóbora, por exemplo, é basicamente abóbora, azeite e temperos. Não mascaramos com algum tipo de queijo. No prato que vai queijo, realçamos o queijo. Trabalhamos essa abóbora muito bem, com técnicas que realçam o sabor. É um processo um pouco mais trabalhoso, mas tem o sabor da abóbora defumada.”
A filosofia do chef casou perfeitamente com o conceito do Qoya, uma linha mais natural, de desacelerar, degustar as refeições apreciando os sabores e aromas sem pressa.
Isso inclui dar o tempo necessário a cada processo e valorizar o fazer artesanal. “Fazemos o máximo de produções aqui, nossas geleias, manteigas, picles, massas, molhos, o porcionamentos de carnes. Compramos muito pouco pronto”, conta. E esse “pronto” vem de pequenos produtores, que também fazem de forma artesanal, incluindo a louça do restaurante, os uniformes e os jogos americanos.
No Ilê, os pescados são fornecidos frescos diariamente, portanto, embora as mudanças de pratos ocorram duas vezes ao ano, a alteração de ingredientes pode ser diária. “Nossos peixes e camarões mantêm a tonalidade, textura e sabor. É muito diferente de trabalhar com produtos congelados”, compara o chef Rodrigo Sammartino.
Para ele, trabalhar com cozinha de produto é uma satisfação: “É uma cozinha muito interessante por usar ingredientes mais selecionados e periódicos, consigo criar mais, brincar bastante com a gastronomia e trazer mais qualidade para os pratos”.
Além dos cardápios do dia e da noite, o Ilê promove um Festival Gastronômico durante a semana e a tradicional feijoada aos sábados. O conceito permanece, com a aposta nos ingredientes frescos e o fazer artesanal de quase tudo que é servido, das massas aos molhos e preparações de petiscos.
Apesar de ser um país tropical, o Brasil tem ótimas opções de cidades para visitar no inverno. Em algumas regiões, principalmente as de montanha, é possível curtir o friozinho degustando um bom vinho e comidas que aquecem, passeando em paisagens que parecem europeias e se aconchegando em cobertas macias.
Cidades como Monte Verde (MG), Campos do Jordão (SP) e Petrópolis (RJ) são ótimas opções para conhecer no inverno, além da serra gaúcha, com as estrelas Gramado e Canela; e catarinense, com Urubici, Urupema e São Joaquim, onde, com sorte, é possível até ver neve.
A Região Sul, aliás, é a principal referência quando se fala de inverno no Brasil. É onde fica a capital mais fria do país: Curitiba. A combinação de localização – Região Sul – com altitude – 935 metros acima do nível do mar – compõe o famoso clima frio curitibano. Conforme o site da Climatempo, julho tem média histórica de 10º a 18ºC na cidade.
É frio suficiente para caprichar no agasalho e aproveitar as muitas opções que a capital paranaense oferece.
Já para quem curte o litoral no frio uma sugestão é a Praia do Veloso, em Ilhabela. Por lá, você poderá desfrutar de um delicioso day use ou hospedagem no hotel Wyndham, um retino narual de arquitetura renomada.
Jardim Botânico
Um dos principais cartões postais da cidade tem como atração principal a estufa inspirada na arquitetura europeia e construída em ferro e 3,8 mil peças de vidro. Lá dentro, exemplares da flora da Mata Atlântica. Atrás da estufa, o espaço cultural abriga a Galeria das Quatro Estações, além do café-escola do Senac.
Foto: roadaholic_br/Pixabay
Bosque João Paulo II
Apelidado pelos curitibanos de Bosque do Papa, abriga o Memorial da Imigração Polonesa, composto por sete casas feitas de troncos de pinheiros encaixados, construção típica daquele país. Construídas por vota de 1878, as casas foram remontadas em forma de aldeia na época da inauguração do parque, em 1980.
Foto: Flavio Santos/Pixabay
Parque Tingui
Em seus mais de 427 mil m², o Parque Tingui abriga diversas atrações, como trilha ecológica de 3,5 km, lagos, pontes, mata nativa, ciclovia, canchas de futebol e vôlei e playgrounds. Mas é o Memorial Ucraniano um dos pontos que mais chamam a atenção dos turistas. Nele há uma réplica da capela cristã ortodoxa, construída em madeira em estilo bizantino com cúpula de metal.
Foto: Rubens França/Pixabay
Torre Panorâmica
Para ter outra perspectiva de Curitiba, a Torre Panorâmica oferece uma visão de 360° a 95 metros de altura. Vale a pena assistir ao pôr do sol do mirante.
Foto: Cesar Brustolin/SMCS
MON
Projetado pelo arquiteto Oscar Niemeyer, o museu que leva seu nome é um dos maiores da América Latina, com 17 mil m² de área para exposições. Por causa do seu formato foi apelidado pelos curitibanos de “Museu do Olho” e é um passeio quase obrigatório para quem visita Curitiba.
Foto: Daniel Castellano/SMCS
Setor Histórico
O colorido conjunto histórico do Largo da Ordem reúne as construções mais antigas da capital. Entre elas, a Igreja da Ordem Terceira de São Francisco, de 1737 e a Casa Romário Martins, do século XVIII. Nas manhãs de domingo, a feirinha do Largo expõe o melhor do artesanato local.
Curitiba tem ótimas opções de hospedagem. A HCC conta com quatro opções de hotéis que vão desde perfil econômico até alto padrão, todos com localizações de fácil acesso às atrações da cidade. Conheça:
Hotel em Curitiba com a proposta de ressignificar o conceito de luxo, apostando no aconchego e acolhimento para o hóspede ter uma experiência exclusiva. Perfeito para o frio, com piscina aquecida, spa com terapias como pedras quentes, café da manhã com pratos feitos na hora e servidos quentinhos e lareira ecológica na suíte presidencial.
Hotel upscale em Curitiba com piscina aquecida e spa com terapias aquecedoras. A gastronomia do hotel é perfeita para o inverno, seja pela famosa feijoada do Radisson aos sábados, ou os Festivais Gastronômicos com as Noites de Massas, Noites de Sopas ou as Noites da Parrilhada.
Hotel midscale em Curitiba, próximo aos melhores bares, restaurantes, shoppings e lojas. Oferece um terraço com uma linda vista da cidade, além de aquecimento nas acomodações e café da manhã com itens feitos na hora pela cozinha show.
Hotel econômico em Curitiba com ar condicionado nas acomodações, próximo a alguns dos principais shoppings da cidade e com uma loja de conveniência aberta 24 horas. Tarifas acessíveis.
As reservas podem ser feitas pela Central de Atendimento da HCC pelo telefone e WhatsApp +55 41 3340-4070 e online. As especificações das acomodações estão disponíveis no site.
Localizada no sul de Ilhabela, a Praia do Veloso é uma das praias mais encantadoras da região, com águas cristalinas e areia branca, que proporcionam um cenário perfeito para um dia de lazer e relaxamento.
Além disso, a praia conta com diversas opções de atividades para quem busca aventura, como mergulho e trilhas, bem como opções gastronômicas e de entretenimento.
Se você está procurando um lugar paradisíaco para aproveitar suas férias, a Praia do Veloso é uma ótima opção. Continue lendo para saber mais sobre o lugar!
A Praia do Veloso é um lugar maravilhoso para os amantes de natureza, esportes aquáticos e gastronomia. Aqui estão algumas dicas sobre o que fazer na Praia do Veloso:
Mergulho em Praia do Veloso
A Praia do Veloso é uma excelente opção para os amantes do mergulho.
Existem vários pontos de mergulho na área, com águas cristalinas e rica vida marinha.
Algumas empresas oferecem serviços de aluguel de equipamentos e passeios guiados para os iniciantes e os experientes.
A Praia do Veloso oferece muitas opções de restaurantes, bares e quiosques de praia, que servem deliciosos pratos locais e internacionais.
O Restaurante Ilê, localizado no Wyndham Ilhabela Casa di Sirena, por exemplo, valoriza a gastronomia de produtos com ingredientes locais frescos e saudáveis.
Eles oferecem um café da manhã com pães, bolos e geleias artesanais.
O restaurante também oferece festivais temáticos com diferentes culinárias durante a semana, incluindo pizza, frutos do mar, oriental, boteco e feijoada.
E se você deseja visitar a capital de São Paulo e usufruir de uma excelente experiência gastronômica, vale a pena conhecer o Terraço Itália!
Cachoeira do Veloso
A cachoeira do Veloso é uma atração popular na região.
Localizada na trilha que leva à Praia do Gato, é uma caminhada agradável pela mata atlântica até chegar à cachoeira, onde você pode se refrescar em suas águas cristalinas e desfrutar da beleza natural do local.
A Praia do Veloso é a casa do Wyndham Casa di Sirena, um hotel de padrão internacional construído em harmonia com a natureza exuberante da Praia do Veloso.
Ocupando uma área de mais de 15 mil metros quadrados, o local foi projetado de forma que o mar pudesse ser visto ou ouvido de todos os quartos.
A piscina com borda infinita também conta com vista para o mar. No próprio terreno do hotel há uma pequena extensão da cachoeira do Veloso. O acesso à praia é particular por dentro da propriedade e muito fácil.
Para quem quer contemplar o mar com mais privacidade, o hotel tem prainhas particulares internas com estrutura de ombrelones, espreguiçadeiras e chuveirão, localizados na costeira frente ao mar, onde são servidos deliciosos drinks e petiscos.
O primeiro é oferecido pela empresa SULTOUR ECOTURISMO e inclui um passeio pela trilha do Parque Estadual, com paradas em cachoeiras e mirantes, e termina na praia de Castelhanos.
O passeio tem uma duração de 8 horas, é oferecido diariamente e inclui guia. O preço começa a partir de R$102,51 e há acessibilidade para cadeirantes.
Já o segundo passeio é oferecido pela empresa Jipe Aventura Turismo e inclui uma trilha de 22 km por dentro do Parque Estadual de Ilhabela, com paradas em duas cachoeiras e um mirante com vista para a praia de Castelhanos.
Na praia, há opções de alimentação e descanso. O passeio tem uma duração de 8 horas, é oferecido diariamente e inclui guia. O preço começa a partir de R$166,34 e o máximo de pessoas por grupo é 10. Há acessibilidade para todas as idades.
Ambos os passeios oferecem a oportunidade de explorar a natureza de Ilhabela e desfrutar da praia de Castelhanos, mas com diferentes opções de paradas ao longo do caminho.
Por isso, é importante verificar as avaliações e políticas de cancelamento de cada empresa antes de fazer a reserva. Leia mais sobre o que fazer em Ilhabela.
Passeio de escuna em Praia do Veloso
O passeio de escuna em Ilhabela, oferecido pela empresa Maremar Turismo, é descrito como um dos roteiros culturais mais divertidos da região, recomendado para toda a família e para pessoas de todas as idades.
Com preços começando em R$ 120,00 por adulto, ele inclui o passeio de escuna e seguro de passageiros. No entanto, o almoço e o transporte até o local de embarque não estão incluídos na oferta.
O passeio tem uma duração de 6 horas e está disponível em horários a serem verificados. O ingresso é digital e pode ser reservado com garantia de menor preço e cancelamento grátis.
A oferta não é recomendada para grávidas e pessoas que sofrem de mal estar em alto mar. É proibido fumar a bordo e não há acessibilidade para cadeiras de rodas, mas o passeio é acessível para carrinhos de bebê e está localizado perto de transporte público.
Passeio de Super Boat com destino a praia de Castelhanos
A Maremar Turismo também oferece um passeio de Superboat para a praia de Castelhanos em Ilhabela por R$240,00 por adulto. A experiência tem duração de 7 horas e 30 minutos, com saída às 9h30 e retorno às 17h30.
O passeio inclui seguro de passageiros, água mineral a bordo e kit snorkel para mergulho autônomo livre como cortesia.
As paradas obrigatórias incluem as praias de Fome, Eustáquio e Castelhanos. Não está incluso repelente, alimentação e isopor ou cooler, e não é permitido o uso de coletes de salvatagem para recreação ou fumar a bordo.
A experiência não é permitida para pessoas que sofrem mal estar em alto mar, gestantes, crianças menores de 5 anos e pessoas com problemas médicos graves.
Passeio de Super Boat com destino às praias de Indaiaúba e Bonete
Por fim, o passeio de Superboat para as praias do Indaiaúba e Bonete é oferecido pela Maremar Turismo e é recomendado por 100% dos viajantes.
Durante o passeio, é possível navegar rumo à praia do Bonete, uma das dez mais belas praias do mundo, com uma breve parada na mágica praia de Indaiaúba.
No caminho, há um panorâmico com histórias sobre a Ilha, desde os tempos de piratas até os dias de hoje, com vistas para as praias mais badaladas, cachoeiras e natureza.
É um mix de beleza que faz o coração vibrar de emoção. Durante o passeio, os viajantes podem desfrutar de um passeio tranquilo, com a sensação única de estar em um lugar especial.
Além disso, há uma linda caverna no meio do mar, chamada carinhosamente de buraco do cação.
No Bonete, um vilarejo caiçara super receptivo, a praia é maravilhosa, e os visitantes podem fechar o passeio na cachoeira do poço fundo.
O passeio tem duração de sete horas, e o valor por adulto é a partir de R$ 240,00. É necessário ter entre 6 e 70 anos, e o máximo de pessoas por grupo é 42.
O passeio inclui estacionamento gratuito e seguro de passageiros, mas não inclui almoço. Não é permitido levar isopor ou cooler, nem fumar a bordo.
Crianças menores de 5 anos não são permitidas, e gestantes e pessoas com problemas médicos graves também não podem participar.
O passeio também não é permitido para receptivo de navios e pessoas com problemas de coluna ou que tenham passado por cirurgias recentemente.
A Praia do Veloso é um verdadeiro paraíso para quem busca relaxar, se divertir e se conectar com a natureza.
Com uma gastronomia rica em frutos do mar e restaurantes de alta qualidade, como o Ilê, os turistas têm a oportunidade de saborear pratos deliciosos e valorizar os produtores locais.
Para aproveitar tudo o que a Praia do Veloso tem a oferecer, uma excelente opção de hospedagem luxuosa em Ilhabela é o Wyndham Casa di Sirena.
Com uma localização privilegiada, quartos confortáveis e uma equipe atenciosa, o hotel proporciona uma experiência inesquecível para quem visita a região.
Não deixe de conhecer a Praia do Veloso e se hospedar no Wyndham Casa di Sirena em sua próxima viagem para Ilhabela!
Existem vários tipos de hotel e com eles, pode surgir a dúvida: qual o melhor para a minha viagem? Depende muito do objetivo: cada viagem exige uma acomodação diferente. Não é ideal, por exemplo, ficar em um resort em uma viagem a negócios. Já a estada em um hotel fazenda se encaixa perfeitamente com as férias da família.
Conhecer os tipos de hotéis é fundamental para fazer a escolha perfeita, seja para apenas um bate-volta ou um período mais longo, a trabalho, uma viagem romântica, em família ou com os amigos.
Neste post, vamos apresentar para você quais são as categorias de hotel e quais são as melhores indicações para cada momento.
De acordo com o Sistema Brasileiro de Classificação de Meios de Hospedagem, existem sete tipos de acomodação: hotel, resort, hotel fazenda, cama e café, hotel histórico, pousada e flat/apart-hotel. Confira:
Hotel
Todo hotel conta com serviço de recepção, quarto individual e temporário de uso exclusivo dos hóspedes, com ou sem oferta de alimentação (como café da manhã). Os serviços são prestados com cobrança por diária.
Os hotéis são ideais para os mais diversos tipos de viagens, sendo perfeitos para hospedagens de curta a média duração. A HCC conta com hotéis para todos os gostos. No Casa di Sirena, em Ilhabela/SP, o hóspede pode desfrutar de praia privativa, além de muitas outras comodidades. Na capital paulista também é possível desfrutar do Qoya SP, hotel perto da Avenida Paulista. Já em Curitiba, o turista conta com quatro opções de hotéis, ideais tanto para viagens executivas quanto para passeios em família ou noites românticas. São eles: Qoya (um hotel de luxo), Radisson (opção upscale), Quality (opção midscale) e Go Inn (para uma viagem econômica). Na região metropolitana da capital curitibana, o Suryaa é uma opção para quem procura uma hospedagem com mais exclusividade.
Para ser considerado um resort, o hotel deve contar com infraestrutura específica, que proporcione lazer e entretenimento ao hóspede. Este tipo de acomodação também prevê a disposição de serviços de estética, assim como atividades físicas e recreativas, em ambiente que conte com natureza em áreas de convivência.
Os resorts são perfeitos para viagens em família de média duração. São ideais para levar crianças, pois contam com atividades para todas as idades.
Hotel Fazenda
Os hotéis fazenda necessariamente devem estar localizados em ambiente rural. Em um hotel fazenda, deve haver também opções de exploração, vivência e entretenimento no campo, envolvendo atividades com animais e com a natureza local.
Assim como os resorts, hotéis fazenda também são perfeitos para viagens em família de curta duração, afinal oferecem atividades recreativas que agradam a todos.
Esse tipo de hospedagem é dado pelo aluguel de residências (casas, chalés, apartamentos) em que o locador resida. Essa modalidade abrange estruturas de até três unidades habitacionais, para uso turístico, contando com serviço de limpeza e café da manhã.
A modalidade cama e café é ideal para os mais desapegados. Costumam ser uma ótima pedida para quem não quer gastar muito, pois contam com estrutura para preparo de comida e demais comodidades que se tem em uma casa.
Para entrar nesta categoria, um hotel deve ser instalado em uma construção original ou restaurada, ou que tenha sido ambiente de fatos histórico-culturais de importância reconhecida, independentemente do momento em que aconteceram. Podem ser de memória popular, reconhecidos formal ou informalmente pelo Estado, pela memória popular ou citados em trabalhos acadêmicos.
Os hotéis históricos também são ideais para variados tipos de viagem. Recomendados para viagens de curta duração, oferecem as mesmas regalias que um hotel, mas em propriedades em que há um contexto histórico.
Pousada
Uma das principais características das pousadas é a forma em que se dá a construção – horizontal e com no máximo três pavimentos. Devem contar com serviços de recepção, alimentação e alojamento.
As pousadas são perfeitas para viagens mais leves e de média duração. Contam com clima descontraído e mais intimista.
Flat/Apart hotel
Os chamados flats ou apart-hotel são formados por mini apartamentos, com quarto, banheiro, sala e cozinha equipada. Os flats contêm os espaços físicos de administração e comercialização no mesmo edifício em que ficam as acomodações. Além disso, oferecem serviços de limpeza, arrumação e recepção.
Um apart-hotel é ideal para estadias mais longas, pois conta com estruturas que facilitam o cotidiano. A proposta é ideal para executivos, para quem viaja sozinho ou até mesmo para casais.
O ambiente pode deixar um evento ainda melhor ou até mesmo arruiná-lo. Por isso, a escolha da sala para eventos com o formato mais adequado é de extrema importância na hora de planejar e executar seja uma palestra, treinamento ou simpósio.
São várias as disposições possíveis de cadeiras, mesas e demais móveis e equipamentos para atender da melhor forma a programação prevista. Conheça:
A configuração mais tradicional, com cadeiras voltadas para um espaço de palco. É ideal para palestras e outras dinâmicas em que não haja muita interação entre o ministrante e a audiência.
Escolar
Modelo ideal para treinamentos nos quais os participantes precisem de apoio para escrever ou usar o laptop, imita o arranjo comum de instituições de ensino, com mesas ou cadeiras do tipo universitárias, com prancheta de apoio, dispostas em fileiras com um corredor central.
Espinha de peixe
Muito parecida com o modelo anterior, com as mesas ou cadeiras universitárias organizadas em diagonal. Esse arranjo permite que os participantes enxerguem melhor quem está conduzindo o trabalho e facilita a interação entre os colaboradores.
Sala em U
Essa composição imita a letra U, formando um semicírculo com a parte aberta voltada ao profissional que ministra o conteúdo. Adequado para atividades que requeiram maior comunicação entre os integrantes da atividade.
Banquete
As salas formadas por diversas mesas redondas são muito boas para trabalhos em equipe. Permitem mais proximidade entre os participantes e mais flexibilidade de movimento.
Muitas possibilidades
Tudo depende da necessidade do cliente. Os hotéis da HCC Hotels têm várias salas para eventos e todos esses formatos são possíveis, com diferentes capacidades. No formato auditório, o Qoya Hotel conta com espaço para até 500 pessoas; o Radisson atende até 400, o Quality Hotel Curitiba até 150 e o Go Inn comporta até 40 participantes.
Para o cliente, a vantagem da rede é indiscutível. Em uma só central ele conta com uma variedade de hotéis, de estruturas e valores. Essa configuração aumenta as possibilidades do cliente, que recebe uma assessoria qualificada para definir todos os detalhes necessários.
Outra vantagem dos eventos organizados em hotéis é que todos os serviços necessários são oferecidos e contratados no mesmo local: a própria sala de eventos, equipamentos, alimentação, segurança, estacionamento e até hospedagem se preciso.
“O hotel tem todos os benefícios, com um valor bem atrativo e acompanhamento integral do evento, do pré ao pós”, afirma Rachel Baraniuk gerente de eventos da HCC. “Estamos de braços abertos para receber o cliente e seus eventos e para ajudá-lo da melhor forma possível. A nossa satisfação é em servir, encantar, trabalhar com transparência e verdade. Tanto que temos clientes que são fiéis há 10, 15 anos”, conta.
E se você vai realizar o seu evento em Porto Alegre, não deixe de conhecer o Continental Business Hotel, local perfeito para receber eventos na cidade!
Contato
Central de reservas (site): reservas1@hcchotels.com.br Central de reservas (telefone): 55 41 3340-4070 WhatsApp 55 41 3340-4070
Um casamento na praia proporciona, tanto para o casal quanto para os convidados, uma experiência que vai muito além de uma festa. Casar-se na praia é uma vivência fora da cidade, que geralmente dura mais de um dia, em um ambiente acolhedor e que emana boas energias. E rende fotos e imagens belíssimas!
Melhor ainda se adicionarmos aos encantos e romantismo de um casamento na praia todas as comodidades de um evento em hotel. O Wyndham Ilhabela Casa di Sirena, localizado na Praia do Veloso, em Ilhabela (SP), atende desde os pequenos Elopement Weddings (só o casal, uma tendência crescente), Mini Weddings (até 10 pessoas), até o fechamento do hotel, com capacidade para 150 pessoas.
O hotel é a mescla perfeita entre requinte, estilo e praticidade. Conta com uma faixa privativa de praia, piscina de borda infinita com vista para o mar, além de restaurante de cozinha especializada e serviços com padrão de luxo internacional. O hotel oferece desde pacotes prontos até a possibilidade de eventos exclusivos, ao gosto do casal.
Conversamos com a gerente de contas HCC Hotels, Isabelle Nery, que conta um pouco mais sobre como é um casamento no Casa di Sirena:
Como é um casamento na praia?
Cheio de encanto e beleza! Os noivos que escolhem se casar na praia estão optando mais por um Destination Wedding do que simplesmente por uma comemoração isolada. Eles têm a oportunidade de receber os convidados com um welcome drink no dia anterior ao casamento, fazer um luau, um sunset, uma festa pós-cerimônia e finalizar com um brunchou almoço no dia posterior ao “sim”.
Casar na praia acentua a essência desse momento tão especial. É mágico para os noivos e convidados que “tomam emprestadas” a beleza do mar, do sol, da praia e toda atmosfera que o local inspira.
A tecnologia também tem influenciado na escolha por ambientes paradisíacos: as fotos e filmes – já pensados para as mídias sociais, inclusive – tradicionais e com drones, eternizam o espaço e o tempo. E a facilidade de mão-de-obra especializada é mais um fator: hoje existem muitos profissionais especializados a dar suporte aos noivos e vale ressaltar a qualidade dos fornecedores locais, que conhecem toda particularidade da região.
Como são os casamentos na Casa di Sirena?
O Wyndham Ilhabela Casa di Sirena é o primeiro hotel de bandeira internacional em Ilhabela. Isso quer dizer que seguimos padrões de uma marca reconhecida internacionalmente, elevando o padrão de produtos e serviços. E essa particularidade, consequentemente, reflete em eventos.
A facilidade de ter a cerimônia e hospedagem no mesmo local torna-se um grande diferencial. Conseguimos atender desde o Elopement Wedding (casamento a dois, um conceito que tem crescido bastante), pequenos casamentos e grandes festas, para até 150 pessoas.
Sem contar que é lindo…
Sim! O lugar predileto dos noivos é a nossa prainha interna, com vista para o mar e cercada de paisagens deslumbrantes. O horário preferido é o cair da tarde, deixando as fotos sensacionais, já que o sol se põe atrás do nosso bloco B, protegendo as imagens do efeito “contra”. Temos também uma capelinha bem charmosa para mais fotos incríveis.
Leia também: Pré-Wedding em Curitiba: dicas de como organizar o seu.
Qual o formato preferido dos noivos?
É o final de semana de festa: um welcome drink na noite anterior, na chegada dos convidados. No dia seguinte a cerimônia dá lugar ao sunset e na data do check-out, o café da manhã vira brunch.
São pacotes ou são feitos exclusivamente para cada casal?
Temos um ponto de partida. Como as solicitações estão crescentes, criamos pacotes básicos, para ajudar os noivos no momento do planejamento, já que muitos chegam até o hotel sem muitas referências de valores, formato e até data.
Então, além de oferecermos a hospedagem (com mimos especiais para os noivos), alimentos, bebidas e o espaço para o casamento, contamos com o suporte de uma assessora local que agrega outros serviços como decoração romântica, foto, filmagem, mobiliário, iluminação, som e doces finos.
Mas como entendemos a particularidade desse momento tão especial, é nosso prazer desenhar o evento com os noivos e seus assessores, viabilizando operacionalmente cada detalhe sonhado, cada expectativa projetada.
Nesses casamentos exclusivos, o que o casal precisa escolher? Como fazer essas escolhas?
Somos flexíveis e especialistas no segmento. Então conseguimos tornar real a expectativa dos noivos, permitindo que eles personalizem seu casamento, alterando a categoria da habitação, o cardápio sugerido, o tipo de evento – se será um almoço, um jantar, um coquetel – e até a forma de pagamento, assumindo todos os custos da festa ou partilhando o pacote de hospedagem com seus convidados.
Quer saber mais sobre o assunto e fazer o seu evento no Casa di Sirena? Entre em contato!