Quando chega a temporada de inverno, nada melhor do que sair para saborear algo que aqueça o corpo e a “alma”, não é mesmo? Em Curitiba, as sopas são uma escolha tradicional e muito popular para isso!
Entre os meses de junho e agosto, diversos estabelecimentos da cidade oferecem menus especiais com uma grande variedade de sabores, com opções pensadas para agradar a todos os paladares.
Neste artigo, vamos listar os melhores lugares para tomar sopa em Curitiba, indicar opções imperdíveis e, claro, dar algumas dicas extras para aproveitar ao máximo esse prato queridinho. Vamos lá?
Inverno em Curitiba e cultura de sopas: ritual curitibano imperdível!
Curitiba é conhecida por seu clima “instável” e por ser uma das capitais mais frias do Brasil, especialmente durante o inverno, quando as médias podem chegar a 10 °C. Essa variação climática, somada à alta umidade, cria o cenário perfeito para o consumo de sopas — um verdadeiro conforto culinário para quem vive na cidade.
O gosto por sopas e caldos na capital paranaense ainda é intensificado pela presença de imigrantes de diversas etnias europeias, com destaque para as comunidades ucraniana, polonesa, italiana e alemã. Essas culturas trouxeram consigo tradições nas quais a sopa desempenha um papel importante, contribuindo para a diversidade gastronômica da cidade.
Por isso, não surpreende que esse prato tenha se consolidado como um dos mais representativos da culinária curitibana, em especial durante os meses mais frios do ano — afinal, ele combina perfeitamente com o clima da cidade!
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Sopas e caldos em Curitiba: 8 lugares para comer bem e espantar o frio
Agora que você já conhece a tradição das sopas na capital paranaense, nada melhor do que descobrir os melhores restaurantes da cidade para experimentar esse prato, não é mesmo? A seguir, listamos 8 lugares imperdíveis para incluir no seu roteiro!
1. Nostra Casa
O Nostra Casa é um restaurante famoso pelo rodízio de pizzas, esfirras e porções, mas que, durante o inverno, também se destaca pelo menu com grande variedade de sopas. O cardápio inclui 10 deliciosas opções: feijão, salvação, quirera, eslava, legumes, canja, caldo verde, sopa de pinhão, capeleti e shitake.
Além disso, para deixar o prato ainda mais completo, é possível adicionar acompanhamentos como torradas, queijo, salsinha e pimenta calabresa. O local oferece estacionamento gratuito e um ambiente agradável, sendo uma ótima opção para reunir a galera ou a família para um jantar.
- Valor: R$ 39,90 por pessoa.*
- Localização: Rua Raposo Tavares, 747, Pilarzinho — Curitiba.
2. Tora bar
Outro estabelecimento que oferece buffet de sopas em Curitiba é o Tora Bar. De terça a quinta-feira, o local serve nove opções, incluindo caldo verde, canja de galinha, creme de abóbora com carne-seca, sopa de legumes, canjica, creme de mandioquinha com alho-poró, quirera com costelinha defumada, caldo de feijão e sopa eslava.
Para completar a experiência, de terça a domingo o local oferece música ao vivo, criando um ambiente agradável e animado. Além disso, para famílias com crianças, o Tora Bar conta com um espaço kids, garantindo diversão e conforto para a garotada enquanto os(as) adultos aproveitam a refeição com tranquilidade.
- Valor: R$ 49,90 por pessoa.*
- Localização: Av. Comendador Franco, 4584, Uberaba — Curitiba.
3. Dona Ambrosina
Refúgio gastronômico que celebra a essência da culinária italiana, o restaurante Dona Ambrosina é uma referência em Curitiba quando o assunto é rodízio de sopas. Durante a temporada mais fria, o local oferece diariamente 8 opções de sabores, sendo cinco fixos (canja, sopa eslava, milho, caldinho de feijão e canjica) e três rotativos.
O ambiente é acolhedor, com a atmosfera típica das tradicionais cantinas italianas — ideal para uma refeição tranquila. Com mais de 30 anos de história em Curitiba, o restaurante se consolidou como um dos pontos gastronômicos mais tradicionais da cidade, atraindo quem busca um almoço ou jantar especial na capital paranaense.
- Valor: R$ 59,90 (mais 10%).*
- Localização: Av. Nossa Senhora da Luz, 1815, Jardim Social — Curitiba.
4. Tribo das Frutas
Outro bom lugar para um jantar especial quando o frio chega é o Tribo das Frutas Gastronomia. Por lá, durante o Festival de Sopas, é possível aproveitar um rodízio de sopas e caldos com 14 sabores diferentes, além de diversos acompanhamentos para montar o prato do jeito que você preferir.
Além disso, para fechar com chave de ouro, o estabelecimento oferece uma sobremesa que é a cara do inverno: fondue de chocolate com frutas, perfeito para adoçar a experiência. Para quem nunca experimentou, é uma ótima oportunidade — e, para quem já é fã, é a chance de saborear mais uma vez esse clássico que nunca decepciona.
- Valor: R$ 69,90 por pessoa.*
- Localização: Av. Vicente Machado, 1965, Batel — Curitiba.
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5. A Landerna
O buffet de sopas d’A Landerna é exclusivo dos meses mais frios e oferece uma variedade de sabores preparados com muito sabor. O menu é diversificado e inclui opções como sopa de cenoura com alho-poró, creme de milho com frango, canja, caldo verde com calabresa e sopa eslava — lembrando que o cardápio pode variar ao longo da temporada.
Mas, para além das sopas, o restaurante também oferece rodízio de pizzas, tudo em sistema livre. Vale mencionar as sobremesas, como o duo de fondue com chocolate preto e branco, que acompanha morango e uva — ideal para encerrar a refeição com chave de ouro.
- Valor: R$ 81,99 por pessoa.*
- Localização: Avenida Iguaçu, 3390, Água Verde — Curitiba.
6. L’Épicerie
Sofisticado restaurante francês com ambiente aconchegante, o L’Épicerie serve diversos pratos gourmet — e entre eles, claro, as sopas. Durante os dias mais frios, o menu especial Les Soupes Santé traz opções inspiradas em clássicos da culinária francesa, perfeitas para aquecer o inverno com muito sabor.
Vale mencionar que, além de saborosas, as sopas também são saudáveis, pois as receitas são elaboradas por uma nutricionista e chef gourmet. Entre os destaques do cardápio está a tradicional sopa de cebola francesa, preparada com caldo de carne e cebolas caramelizadas lentamente, trazendo um sabor marcante ao prato.
- Valor: as sopas a la carte podem variar entre R$ 36 e R$ 138.*
- Localização: Rua Fernando Simas, 340, Bigorrilho — Curitiba.
7. Restaurante Acrótona
Se você está procurando um lugar para saborear uma sopa quentinha com sabor caseiro, o Restaurante Acrótona é uma ótima escolha. O estabelecimento oferece buffet de sopas durante o ano todo e, quando o clima esfria, naturalmente se torna um dos pontos de referência em Curitiba.
Especializado em massas e carnes, o Acrótona se destaca na cena gastronômica da cidade por valorizar sabores tradicionais e receitas caseiras em seu buffet. E mesmo para quem não é fã de sopa, não há problema — o local também serve pizzas no mesmo espaço, agradando a diferentes paladares.
- Valor: R$ 47,00 por pessoa.*
- Localização: Rua Cruz Machado, 408, Centro — Curitiba.
8. Ticiano Espaço Gastronômico
Localizado no coração da cidade, dentro do Hotel Quality Curitiba, o Ticiano se destaca pelo menu de sopas durante a temporada mais fria do ano. Isso porque, no menu de inverno, o espaço gastronômico oferece antepastos, uma ampla variedade de sopas e ainda diversos complementos para incrementar os pratos.
Por lá, a equipe utiliza ingredientes locais e sazonais, garantindo que cada prato seja não somente saboroso, mas também sustentável. E mais: para quem leva o próprio vinho, não é cobrada taxa de rolha!
- Valor: R$ 49 por pessoa (mais taxa).*
- Localização: Alameda Dom Pedro II, 740, Batel — Curitiba.
* Todos os valores foram consultados no site ou menu dos restaurantes. No entanto, podem sofrer alterações sem aviso prévio. Recomendamos verificar antes com cada estabelecimento.
E falando do Quality Hotel Curitiba, nada melhor do que aproveitar a temporada de sopas e caldos na capital paranaense em uma excelente localização, próxima aos principais pontos turísticos da cidade, certo?
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