Melhores restaurantes em Florianópolis: 10 dicas para aproveitar a gastronomia da Ilha da Magia

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Melhores restaurantes em Florianópolis: 10 dicas para aproveitar a gastronomia da Ilha da Magia

Para além das diversas opções de praias e da badalada vida noturna, a capital catarinense também se destaca em outro quesito: o turismo gastronômico. Como uma cidade movimentada que recebe milhares de turistas anualmente, a cena de bares e restaurantes em Florianópolis é vibrante — oferecendo desde experiências sofisticadas até lugares perfeitos para um happy hour no final do dia.

Para te ajudar a montar seu roteiro pela cidade, preparamos um guia com os 10 melhores restaurantes em Florianópolis, abrangendo diversas categorias que certamente agradarão a todos os gostos e ocasiões. Continue a leitura para conferir!

1. Cité Rooftop

A imagem retrata o ambiente de um bar sofisticado localizado no terraço (rooftop) de um edifício, durante a noite. A iluminação predominante é vermelha e baixa, criando uma atmosfera íntima e moderna.
No primeiro plano e à esquerda, há uma área externa com um guarda-corpo de vidro. Mesas e sofás com almofadas estão dispostos neste espaço, com pequenas velas acesas sobre as mesas, adicionando um toque acolhedor. Ao fundo desta área, é possível ver as luzes de uma cidade à noite, com edifícios iluminados e, mais distantemente, uma estrutura que se assemelha a um monumento antigo iluminado em uma colina. O céu está escuro.
À direita e no interior do bar, separado por grandes janelas de vidro, o ambiente continua com a mesma iluminação avermelhada. Vê-se mesas redondas e cadeiras, além de um balcão ou área de bar ao fundo, com prateleiras iluminadas exibindo garrafas. A decoração interna parece incluir elementos artísticos ou quadros nas paredes.
A perspectiva da foto é de dentro para fora, capturando tanto o ambiente interno quanto a vista panorâmica da cidade a partir do terraço. A sensação geral é de um local elegante e com vista privilegiada. — Fonte: Google User Content

Eleito um dos 5 melhores rooftops da América do Sul, o Cité oferece uma vista deslumbrante da capital catarinense, com destaque para a Ponte Hercílio Luz e o horizonte da cidade. Por ser um restaurante em Florianópolis, no centro da cidade, ele combina sofisticação e elegância em um ambiente ideal para encontros marcantes.

Alinhada à proposta de neo-bistrô, a gastronomia do Cité Rooftop conta com um menu variado, abrangendo massas, pratos com diferentes peixes, risotos e uma seleção de finos queijos.

Já a carta de drinks, outro dos principais atrativos da casa, oferece coquetéis clássicos e originais, como o “Manhattan NYC”, que combina Bourbon, Vermouth reserva, angostura e cereja.

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Tipo de culinária: contemporânea com influência franco-brasileira.
Localização: R. Ângelo La Porta, 53 — Centro, Florianópolis.

2. Los Troncos Parrilla Uruguaya

A imagem exibe, em primeiro plano, uma grande travessa redonda de metal, possivelmente cobre ou ferro, com alças laterais, repleta de uma variedade de carnes assadas, estilo parrilla. A travessa está sobre uma superfície de madeira.
As carnes apresentam diferentes cortes e texturas, todas com aspecto suculento e bem grelhado. É possível identificar peças maiores como costela bovina com osso, cortes de bife mais grossos, e o que parece ser barriga de porco com a pele pururucada ao centro. Há também linguiças toscanas assadas, algumas com a pele mais tostada.
Espalhados entre as carnes, há elementos que adicionam aroma e sabor: uma cabeça de alho inteira assada, ramos de alecrim fresco, uma cebola roxa cortada ao meio e grelhada, e uma metade de limão também grelhado com a face cortada para baixo.
À direita da travessa, dois pequenos potes brancos contêm acompanhamentos: um com um molho amarelado e oleoso, possivelmente vinagrete ou chimichurri, e outro com farofa ou um tempero granulado.
Ao fundo, de forma desfocada, percebe-se uma superfície verde escura, que pode ser uma parede ou vegetação, e um brilho que sugere a presença de água, como uma piscina ou um lago. A iluminação da cena realça as cores e texturas das carnes, tornando a apresentação bastante apetitosa. A foto é tirada de um ângulo ligeiramente superior, oferecendo uma visão clara de todo o conteúdo da parrilla. — Fonte: TripAdvisor

Procurando churrascarias em Florianópolis para incluir no seu roteiro? A Los Troncos Parrilla Uruguaya é uma ótima escolha! A casa se destaca pelo rodízio completo com cortes nobres, inclusive, sete das treze carnes do cardápio são importadas diretamente do Frigorífico Las Piedras — um dos mais prestigiados do Uruguai.

Por isso, não é surpresa que a gastronomia deste restaurante seja inspirada nas tradições da cozinha uruguaia, conquistando o paladar de pessoas locais e turistas, com um ambiente acolhedor e pratos muito saborosos. Entre os destaques do menu estão o Bife Ancho e a saborosa Croqueta de Costela, além do drink autoral “Charrua”, que combina Aperol e suco de maracujá.Informações extras

Tipo de culinária: churrasco uruguaio/parrilla tradicional.
Localização: Praça Getúlio Vargas, 158 — Centro, Florianópolis.

3. Artusi Ristorante

A imagem mostra o interior de um restaurante com um ambiente sofisticado e acolhedor. O ponto de vista é a partir da entrada ou de uma seção do salão, olhando para dentro.
O piso é de madeira clara, com um padrão em zigue-zague (espinha de peixe). O salão é preenchido por diversas mesas quadradas e retangulares, todas postas com toalhas brancas, taças de vinho, copos e talheres, prontas para receber os clientes. As cadeiras são de madeira com assentos e encostos estofados em um tom claro, bege ou creme.
No centro da imagem, ligeiramente em primeiro plano, há um vaso de plantas alto e moderno, de formato geométrico e cor clara. Mais ao fundo, no centro do salão, destaca-se o tronco de uma árvore ou um arranjo de galhos secos que se estende em direção ao teto, adicionando um elemento natural e decorativo ao espaço.
Ao fundo, é possível ver uma longa prateleira ou estante de madeira escura que ocupa grande parte da parede, repleta de garrafas de vinho e outras bebidas, sugerindo uma adega ou um bar bem abastecido. A iluminação é suave e indireta, com pendentes e focos de luz que criam uma atmosfera quente e convidativa. Reflexos de luz são visíveis nas superfícies polidas e nos vidros.
Em alguns pontos, há divisórias de vidro ou espelhos que ampliam o ambiente e refletem as luzes e as mesas. No canto superior direito, é possível entrever uma pessoa de uniforme branco, possivelmente um funcionário do restaurante. A profundidade de campo é relativamente curta, com o primeiro plano (o vaso) mais nítido e o fundo levemente desfocado, o que confere um ar artístico à fotografia. — Fonte: Instagram do Artusi Ristorante

O próximo restaurante imperdível de Florianópolis é o Artusi Ristorante — que combina o melhor da cozinha italiana com o toque consagrado do chef Alysson Müller. Em um ambiente moderno e sofisticado, o menu do local oferece diversas opções de entradas, pratos principais e sobremesas, todos com sabores marcantes e equilibrados, cuidadosamente elaborados por Müller.

Entre os destaques da casa estão a Matricciana, tradicional massa italiana com molho à base de tomate, pancetta e queijo pecorino, e o Risotto alla Pescatore, um clássico da culinária italiana preparado com uma variedade de frutos-do-mar.

Para fechar a refeição com uma deliciosa sobremesa, o Tiramisù e os gelatos artesanais — com destaque para o de pistache siciliano — são ótimas pedidas.

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Tipo de culinária: italiana contemporânea (ou alta gastronomia italiana).
Localização: R. Bocaiúva, 2090 — Centro, Florianópolis.

4. Ostradamus Restaurante

A imagem retrata um restaurante construído sobre palafitas, avançando sobre um corpo de água calmo, como um lago ou baía. A cena é capturada durante o pôr do sol, que cria um efeito de contraluz, transformando as pessoas e objetos em silhuetas escuras contra o brilho intenso do sol.
A estrutura do restaurante é alongada, com um telhado que se estende sobre uma varanda ou área de refeições envidraçada. Grandes painéis de vidro permitem a visualização do interior, onde se percebem silhuetas de pessoas sentadas às mesas e outras em movimento, possivelmente funcionários e clientes. Alguns detalhes da mobília, como mesas e cadeiras, também são visíveis como contornos escuros.
O sol está baixo no horizonte, à direita da imagem, e seu brilho intenso reflete na superfície da água, criando um caminho de luz cintilante. O céu exibe tons quentes, típicos do entardecer, variando do amarelo e laranja perto do sol a um azul mais suave na parte superior.
À esquerda, mais distante, é possível ver a silhueta de montanhas ou uma costa. Os pilares de sustentação do restaurante são visíveis na parte inferior da imagem, fincados na água, com seus reflexos também perceptíveis. A atmosfera geral é serena e pitoresca, destacando a beleza do local ao entardecer. — Fonte: Ostradamus Restaurante

Os restaurantes na Lagoa da Conceição, um dos destinos mais charmosos de Florianópolis, são conhecidos não somente pela excelência gastronômica, mas também pela beleza natural da região.

É nesse cenário que fica o Ostradamus — restaurante de frutos-do-mar em Florianópolis especializado em ostras cultivadas localmente, que oferece uma experiência gastronômica requintada à beira da lagoa.

O grande destaque da casa são, claro, as ostras, que podem ser saboreadas in natura, cozidas no vapor ou em versões gratinadas. Mas o cardápio vai além, com uma ampla seleção de pratos com frutos-do-mar frescos, como camarões, peixes, polvo, além de risotos e massas que incorporam esses ingredientes.

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Tipo de culinária: culinária açoriana/local.
Localização: Rod. Baldicero Filomeno, 7640 — Freguesia do Ribeirão da Ilha, Florianópolis.

5. Positano Diamond Bar

A imagem exibe o interior de um estabelecimento que aparenta ser um restaurante ou bar sofisticado. A foto é tirada a partir de uma porta ou vão, olhando para dentro do salão principal.
O ambiente é elegantemente decorado. No centro e em primeiro plano, há várias mesas redondas cobertas com toalhas escuras, possivelmente pretas. As mesas estão postas com pratos brancos, guardanapos de tecido branco dobrados de forma elaborada, taças de vinho e talheres. As cadeiras ao redor das mesas têm um design clássico e moderno, com encostos arredondados e estofamento que alterna listras pretas e brancas ou um tom creme.
Ao fundo, à direita, destaca-se um balcão de bar com uma estrutura circular escura suspensa sobre ele, que parece ter iluminação embutida. Sobre o balcão, há garrafas, uma máquina de café expresso e outros utensílios de bar. Algumas banquetas altas estão posicionadas junto ao balcão.
A iluminação do ambiente é suave e quente, proveniente de várias fontes, incluindo o que parecem ser tubos dourados ou metálicos pendurados no teto em uma formação decorativa no centro do salão, e luminárias de parede. Grandes janelas ou portas de vidro ao fundo estão cobertas por cortinas longas e escuras, que vão do teto ao chão. As paredes parecem ter painéis de madeira escura ou um revestimento em tons neutros.
O piso não é claramente visível em sua totalidade, mas parece ser de um material polido. A atmosfera geral é de requinte, conforto e um design de interiores cuidadosamente planejado. — Fonte: IL Campanário

O Positano Diamond Bar é o primeiro bar com joalheria do Brasil, fruto de uma parceria inédita com a joalheria D’Vie. Unindo o melhor da gastronomia a detalhes que surpreendem, o menu é elaborado para proporcionar experiências inesquecíveis — tudo isso em dois ambientes, um ao ar livre e o outro com lounges.

O menu do Positano oferece pratos modernos e criativos, com foco na alta culinária mediterrânea e contemporânea. Entre as opções, estão o Gnocchi de Mandioquinha, Steak Tartare e a Costela Invernale (cozida lentamente e acompanhada de risoto de queijo brie).

Já o menu de drinks e bebidas, com cerca de 30 opções, inclui desde clássicos até criações autorais: alguns deles até levam o nome de jóias ou coleções da joalheria D’Vie.

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Tipo de culinária: gourmet variada com influências italiana, mediterrânea e brasileira.
Localização: Av. dos Búzios, 1760 — Jurerê Internacional, Florianópolis.

6. Restaurante Villa Maggioni

A imagem mostra uma ampla varanda de restaurante, com uma atmosfera clara e iluminada pela luz natural que entra pela lateral esquerda, sugerindo um final de tarde ensolarado ou o nascer do sol.
Em primeiro plano, destaca-se uma grande mesa retangular coberta com uma toalha branca. Sobre ela, estão dispostos pratos rasos de cerâmica ou barro, sousplats, talheres e guardanapos de tecido claro dobrados. As cadeiras ao redor da mesa são brancas com assentos estofados em um tom vibrante de laranja ou vermelho.
Ao fundo, outras mesas menores seguem o mesmo padrão de arrumação, com toalhas de mesa amarelas e cadeiras brancas com assentos coloridos. O espaço é coberto por um teto de lona ou tecido branco retrátil, que difunde a luz. As laterais da varanda parecem ser fechadas por painéis de vidro, permitindo a visualização da vegetação externa.
À esquerda, a luz do sol entra intensamente, criando um brilho e iluminando plantas e folhagens que decoram essa parte do ambiente, incluindo samambaias e outras plantas de vaso. Um grande vaso de cerâmica azul e branco também é visível à esquerda. Ao fundo, através dos vidros e da vegetação, percebe-se um jardim ou área externa com árvores.
O piso da varanda parece ser de cimento queimado ou um material similar, com alguns detalhes em azulejo azul visíveis na borda esquerda. A sensação geral é de um ambiente agradável, arejado e convidativo para uma refeição ao ar livre ou em um espaço semiaberto. — Fonte: Google User Content

Para quem procura uma opção de culinária internacional, o Restaurante Villa Maggioni é uma visita imperdível, por oferecer uma autêntica experiência italiana. O cardápio do local traz pratos clássicos e criativos da cozinha do país europeu, tudo isso em um ambiente tranquilo e intimista à beira da Lagoa da Conceição.

No menu da casa, que funciona no sistema à la carte, é possível encontrar clássicos como: massas artesanais e risotos, além de toques da culinária do Oriente Médio, com pratos como a Salada Marroquina, que leva legumes frescos e especiarias típicas, e o Charuto de Folha de Uva, uma combinação de arroz temperado e carne moída, envoltos em folhas de uva.

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Tipo de culinária: mediterrânea, com fusão de culinária italiana e do Oriente Médio.
Localização: Rua Canto da Amizade, 273 — Porto da Lagoa, Florianópolis.

7. Vista Nipô

A imagem mostra o interior amplo e moderno de um restaurante durante a noite ou em um ambiente com iluminação controlada. O espaço é caracterizado por uma estética contemporânea e sofisticada.
No centro e à esquerda, diversas mesas de madeira clara, quadradas e retangulares, estão dispostas no salão. As mesas estão postas com pratos, taças de vinho, copos e pequenos arranjos ou luminárias. As cadeiras que acompanham essas mesas são de design simples e escuro. Algumas mesas maiores possuem bancos de madeira compridos em um dos lados.
À direita, ao longo de uma parede, há uma fileira de mesas com um longo sofá estofado (booth) em tom escuro, acompanhado por cadeiras do lado oposto. Esta parede é um destaque visual: é composta por painéis translúcidos ou texturizados que são iluminados por trás, criando um efeito de luz suave e difusa. Sobre esta parede iluminada, está escrito em caligrafia elegante o nome "Vista Nipo".
Ao fundo, grandes janelas de vidro do chão ao teto revelam uma vista externa com vegetação e o que parecem ser luzes de outras edificações ou da paisagem ao anoitecer.
O teto é escuro e possui uma estrutura de grade metálica aparente, de onde pendem pequenas luminárias que fornecem iluminação focal sobre as mesas. A iluminação geral do ambiente é baixa e indireta, criando uma atmosfera íntima e elegante.
O piso é de cor clara e neutra, possivelmente de cimento polido ou um revestimento cerâmico de grande formato. A organização do espaço sugere um local espaçoso e bem planejado. A sensação geral é de um restaurante moderno, com um design de interiores que equilibra elementos industriais e aconchegantes. — Fonte: Vista Nipô

Como o próprio site define, o Vista Nipô é um lugar de encontros — um espaço para vivenciar experiências marcantes que despertam os cinco sentidos. Localizado no 7º andar do Primavera Office, a cozinha e o bar contam com mais de 1.000 m² em um rooftop com vista deslumbrante para a Baía Norte.

Mas, para além da vista e da arquitetura elegante, o diferencial da casa está no menu. Com uma proposta de cozinha japonesa contemporânea, o Vista Nipô oferece pratos exclusivos e experiências gastronômicas únicas. Destaque para o ussuzukuri de barriga de salmão trufado, que leva finas fatias de barriga de salmão com azeite trufado, e para os pratos quentes e/ou grelhados na brasa.

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Tipo de culinária: japonesa contemporânea com influências brasileiras.
Localização: Rod. José Carlos Daux (SC 401), 4150 — Passeio Primavera, João Paulo, Florianópolis.

8. Forneria Catarina

A imagem mostra o interior de um restaurante com um design que mistura elementos rústicos e modernos, criando um ambiente acolhedor.
No primeiro plano e à direita, vemos mesas de madeira escura com pratos brancos e talheres já dispostos. Estas mesas são acompanhadas por longos sofás (booths) com encostos altos e estofamento em couro ou material similar na cor caramelo, com listras verticais. Uma parede de tijolos claros ou pedras é visível à extrema direita.
À esquerda e ao centro, estende-se uma fileira de mesas retangulares de madeira escura, com cadeiras pretas de design simples. As mesas também estão postas com pratos brancos e o que parecem ser garrafas escuras, possivelmente de azeite ou vinho.
O piso é um destaque, com um padrão geométrico em tons de marrom, bege e cinza, formando losangos ou cubos tridimensionais.
Ao fundo, visualiza-se a área do bar, com um balcão revestido em madeira clara e prateleiras de metal preto exibindo diversas garrafas de bebidas. Geladeiras expositoras com mais bebidas são visíveis sob o balcão. Acima do bar e em outras partes do teto, há estruturas metálicas pretas.
Mais ao fundo e à esquerda, é possível entrever o que parece ser um forno a lenha, sugerindo que o local pode ser uma pizzaria ou "forneria". Uma grande estante de vinhos, que vai do teto quase ao chão, repleta de garrafas, é visível na parte superior esquerda, indicando uma boa seleção da bebida. Um arranjo de flores brancas, possivelmente orquídeas, decora uma viga metálica.
A iluminação é uma combinação de luzes embutidas e pendentes, criando um ambiente com luminosidade agradável e focada nas mesas e no bar. As paredes alternam entre revestimento de madeira clara e a alvenaria de pedra, contribuindo para a atmosfera rústica e elegante. — Fonte: Forneria Catarina

Embora o termo “forneria” possa sugerir um espaço mais casual, a Forneria Catarina surpreende com um ambiente espaçoso e elegante. O restaurante conta com salões bem decorados, terraço coberto e uma carta de vinhos completa — o cenário perfeito para um passeio romântico!

Além dos vinhos, a casa se destaca como uma das pizzarias mais conceituadas de Santa Catarina. Por lá, as pizzas são preparadas com massa de longa fermentação, garantindo leveza, sabor e uma borda aerada. Além disso, os ingredientes não ficam para trás: mozzarella de altíssima qualidade e o famoso molho da casa, feito com tomates San Marzano.

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Tipo de culinária: majoritariamente italiana, mas o menu também conta com entradas e outros pratos.
Localização: R. Esteves Júnior, 604 — Centro, Florianópolis.

9. Jay Bistrô

Visão interna de um restaurante elegante e com iluminação suave. Em primeiro plano, mesas quadradas estão postas com toalhas brancas, pratos, talheres, taças e pequenos arranjos de plantas verdes. As cadeiras são de madeira com assentos e encostos estofados em tom claro, possivelmente bege ou caramelo. Ao fundo, mais mesas seguem o mesmo padrão, e podem-se ver plantas maiores, armários de madeira e o que parece ser uma área de bar ou balcão de serviço. A atmosfera geral é acolhedora e sofisticada, com foco nos tons terrosos e na iluminação indireta. — Fonte: Instagram do Jay Bistrô

Com 12 anos de história em Jurerê Internacional, o Jay Bistrô é referência em alta gastronomia e experiências inesquecíveis na capital catarinense. Isso porque seus pratos combinam a simplicidade e autenticidade dos bistrôs tradicionais, mas com o diferencial da criatividade, da técnica e da sofisticação da alta cozinha do Jay.

Entre os destaques do menu da casa, estão clássicos revisitados, como o Ossobuco, além de opções como o Confit de Canard à L’Orange e diferentes preparos de Filé Mignon. Para acompanhar, uma carta de vinhos sofisticada — com rótulos nacionais e internacionais —, além de uma variedade de drinks elaborados.

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Tipo de culinária: culinária contemporânea com influências italiana, espanhola, portuguesa e brasileira.
Localização: Av. dos Búzios, 3370 — Jurerê Internacional, Florianópolis.

10. Fogo & Mar Restaurante

Amplo pátio ou terraço de restaurante com um teto distintivo feito de fileiras de bambu ou palha, sustentado por uma estrutura metálica escura. Em primeiro plano, uma grande mesa de madeira ripada clara com dois pequenos candeeiros de mesa modernos, de cúpula branca e base fina. Flanqueando esta mesa, há conjuntos de sofás azuis escuros com almofadas claras e estrutura de madeira. Mais ao fundo, diversas mesas de jantar, algumas quadradas e outras retangulares, com cadeiras de vime ou material natural trançado e almofadas claras. Sobre a área de jantar central, pendem várias luminárias grandes em forma de cesto, feitas de material natural trançado. O espaço é aberto nas laterais, com um guarda-corpo de vidro, oferecendo uma vista para uma paisagem com vegetação densa e algumas construções ao longe, sob um céu nublado. O ambiente é arejado, iluminado e combina elementos naturais e rústicos com um design contemporâneo. — Fonte: Escape Magazine

Com uma proposta contemporânea, o Fogo & Mar Restaurante une os elementos da água e do fogo em pratos preparados com ingredientes naturais e ervas frescas, oferecendo uma experiência gastronômica única para quem o visita.

Entre os destaques do cardápio estão as Ostras na Brasa, servidas em porções generosas e em diferentes versões de preparo, como grelhadas ou gratinadas. Já para quem vai em grupo, a dica é a Tábua de Assados do Mar — opção farta com camarões, polvo, lula, peixe e ostras, todos preparados na brasa.

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Tipo de culinária: culinária açoriana/local.
Localização: Av. dos Merlins, 215 — Jurerê Internacional, Florianópolis.

Pensando em visitar Florianópolis? Não deixe de conhecer as delícias da gastronomia local nos restaurantes citados e, claro, as praias paradisíacas que fazem da cidade um destino imperdível.

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