A cidade de São Paulo é um dos melhores destinos no Brasil para quem gosta de café, por ter uma cena cafeeira ampla e cheia de opções, um reflexo de sua ampla diversidade cultural.
Atualmente, já são centenas de cafeterias espalhadas pela capital paulista, cada uma com seu jeito de servir: desde as mais tradicionais, que mantêm a bebida no estilo clássico, até as que apostam em formas inovadoras de preparo.
Neste artigo, você confere uma lista com 8 ótimas opções de cafeteria em São Paulo, em diferentes regiões da cidade — uma seleção para te ajudar a montar seu roteiro pela metrópole e ainda aproveitar o turismo gastronômico local. Vamos lá?
1. Coffee Lab
O Coffee Lab é considerado por muitas pessoas a melhor cafeteria de São Paulo, por ser referência tanto para especialistas quanto para quem aprecia um bom café no dia a dia. O espaço funciona como um “laboratório” de torra, degustação e preparo dos grãos, com foco em microlotes especiais de origens e variedades específicas.
Um dos grandes diferenciais da casa é a abordagem educacional. O Coffee Lab oferece cursos profissionais, formando mais de 2.500 aprendizes por ano, entre baristas, mestres de torra e especialistas em degustação. Há também cursos voltados para quem apenas quer conhecer melhor o mundo do café, sem intenção de seguir carreira.
O menu da cafeteria é outra experiência à parte. Entre os clássicos, estão o Cappuccino de Colher, servido com um creme mais denso, e os preparos à mesa, feitos com diferentes métodos de extração.
Onde fica:
- Coffee Lab 1: Rua Aspicuelta, n.° 227 — Vila Madalena, São Paulo.
- Coffee Lab 2: Rua Fernão Dias, n.° 682 — Pinheiros, São Paulo.
2. Café Floresta
O Café Floresta é uma ótima opção para quem procura uma cafeteria no Centro de São Paulo. Localizado no térreo do icônico Edifício Copan, o espaço combina um visual tradicional com um grande balcão em “L”, pensado para um atendimento mais rápido.
O menu é focado nas bebidas clássicas de uma cafeteria, preparadas com grãos de boa procedência. Entre as opções estão espresso puro, curto, carioca e bebidas com leite, como o cappuccino. Também há lanches e doces de produção local, que complementam a experiência.
Vale lembrar que o estabelecimento mantém métodos antigos de pagamento e não aceita Pix ou cartões, sendo necessário pagar em dinheiro.
Onde fica:
- O Café Floresta está localizado na Avenida Ipiranga, n.° 200 — loja 21 — Centro Histórico de São Paulo, São Paulo.
3. Cupping Café
Para quem aprecia uma boa experiência de degustação, o Cupping Café é um achado e tanto na capital paulista. O espaço é focado em cafés de origem, com torrefação própria e uma experiência completa de prova dos grãos — é daí que vem o nome, já que o termo “cupping” se refere à técnica de avaliar a bebida pelo sabor e aroma.
Um grande destaque é que o Cupping Café foi a única cafeteria brasileira incluída na lista das 100 Melhores Cafeterias do Mundo. O local conquistou a 92ª posição no ranking divulgado em fevereiro de 2025, na primeira edição do prêmio.
O cardápio também impressiona: oferece diferentes métodos de preparo, ampla seleção de grãos, bebidas quentes e geladas, opções veganas, chocolates bean-to-bar (produzidos desde o grão até a barra, com controle de todo o processo) e, claro, o famoso pão de queijo da casa.
Onde fica:
- O Cupping Café fica na Rua Wisard, n.° 171 — Vila Madalena, São Paulo.
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4. Urbe Café Bar
No coração da Consolação e Jardins, o Urbe Café Bar combina a agitação da cidade com um espaço acolhedor e moderno. Entre os diversos cafés em São Paulo, é um dos destinos mais charmosos, unindo o melhor de um café e de um bar — perfeito para quem quer um cafezinho durante o dia e, para quem procura o que fazer à noite em São Paulo e provar um drink autoral ou clássico.
Além disso, o local oferece um menu variado: há cervejas, vinhos, sucos, chás, shakes e diversos acompanhamentos, servidos desde o café da manhã ao brunch e até o fim do dia. Tudo é feito com produção própria e ingredientes frescos, valorizando o sabor e o melhor de cada dia.
Onde fica:
- Unidade na Augusta: Rua Antônio Carlos, 404 — Consolação, São Paulo
- Unidade na Bela: Rua Bela Cintra, 1425 — Jardins, São Paulo
5. Um Coffee Co.
Combinando qualidade e inovação, a Um Coffee Co. entrega excelência em todo o ciclo do café, do plantio à xícara. A marca se destaca pela introdução dos chamados “nanolotes”, grãos raros e únicos, garantindo que cada produto seja certificado pela SCA (Specialty Coffee Association) como Café Especial.
Por isso, o menu segue a mesma filosofia: por lá, é possível pedir a bebida coada diretamente na mesa, escolhendo entre mais de dez lotes diferentes, cada um com um perfil sensorial próprio — quase todos cultivados em fazendas da marca em Minas Gerais e no Espírito Santo.
Além do café, a Um Coffee também se destaca pela panificação artesanal. Do forno da casa saem croissants folhados e bagels no ponto certo, além de toasts, tapiocas, bolos e tortas que completam o cardápio.
Onde fica:
- Unidade Bom Retiro: Rua Júlio Conceição, n.° 553 — Bom Retiro, São Paulo
- Unidade Pinheiros: Rua Pais Leme, n.° 215 — Pinheiros, São Paulo
- Unidade Jardins: Rua Estados Unidos, n.° 1615 — Jardim Paulista, São Paulo
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6. Por um Punhado de Dólares
O Por um Punhado de Dólares chama atenção pelo nome curioso e pela decoração vintage. Inspirado no clássico filme de faroeste de mesmo nome — uma ótima pedida para quem procura onde tomar café em São Paulo em um cantinho descontraído, estilo “chill e hip” (música de relaxamento com batidas do gênero hip-hop).
No menu da casa, o destaque são as bebidas feitas a partir de grãos especiais vindos de diferentes regiões do Brasil, como Minas Gerais e Bahia. Entre as opções, há o espresso tradicional, cafés coados, cappuccinos, mochas, além de bebidas geladas e drinks que podem ou não levar café.
O cardápio de comidas também é bastante elogiado pela qualidade e preparo artesanal. Alguns dos mais pedidos são o sanduíche de abobrinha e cogumelo shimeji na ciabatta e os bolos, como o de aipim, coco e queijo ou o de banana.
Onde fica:
- A cafeteria Por um Punhado de Dólares fica localizada na Rua Nestor Pestana, n° 115 – Consolação, São Paulo.
7. Santo Grão
Com design contemporâneo e presença em diferentes bairros de São Paulo, a rede de cafeterias Santo Grão é uma ótima opção tanto para trabalhar em um workation quanto para curtir momentos de lazer durante um staycation na capital paulista.
O espaço utiliza grãos de torra próprios e foi pioneiro em transformar a forma de apreciar cafés especiais no Brasil, como pontua a revista Exame. No menu, você encontra blends autorais, variedades de origem única (single origin) e microlotes, que são renovados com frequência — ou seja, sempre há algo novo para experimentar por lá!
As opções de comidas também chamam atenção, com foco em ingredientes frescos e naturais. É possível experimentar pratos mais completos, que vão além de lanches rápidos, incluindo almoços, brunchs e até mesmo jantares.
Onde fica:
- Unidade Oscar Freire: Rua Oscar Freire, n° 413 – Cerqueira César, São Paulo
- Unidade Itaim: Rua Pais de Araújo, n° 163 – Itaim Bibi, São Paulo
- Unidade Morumbi: Avenida Doutor Chucri Zaidan, n° 1240 – Lojas 8 e 9 – Vila São Francisco, São Paulo (Condomínio Morumbi Corporate Towers)
- Unidade Cidade Jardim: Avenida Magalhães de Castro, n° 12.000 – Jardim Panorama, São Paulo
- Unidade UNE: Rua Natingui, n° 862 – Vila Madalena, São Paulo (Edifício UNE)
- Unidade Vila Madalena: Rua Fradique Coutinho, n° 915 – Vila Madalena, São Paulo (Livraria da Vila)
- Unidade Parque da Cidade: Avenida das Nações Unidas, n° 14.401 – Torre B – Paineiras, São Paulo (Parque da Cidade)
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8. Casa Hario
A Casa Hario é uma mistura de cafeteria, bar, restaurante, espaço para eventos e loja, localizada em uma das regiões mais agitadas de São Paulo. Trata-se de um espaço exclusivo, dedicado aos métodos de preparo da marca japonesa Hario, famosa por seus utensílios de café e chá.
No menu, o destaque são as diferentes técnicas de preparo. Entre as principais estão o Syphon (feito a vácuo) e o V60 e V60 Switch (filtragens por infusão total). Além dos métodos tradicionais, a Hario oferece “bebidas de assinatura”, ou seja, criações exclusivas da casa. Entre as opções mais populares, estão o Cold Brew Nitro, o Cappuccino Tiramisù e o Berry Latte.
Outro ponto interessante é a harmonização com a comida, que aproveita a versatilidade das bebidas. No cardápio de acompanhamentos, algumas sugestões são o pão de queijo com alga nori, o croquete de salmão e cebolinha e o sanduíche de peito bovino cozido com café.
Onde fica:
- A Casa Hario fica na Rua Manuel Guedes, n.° 426 — Itaim Bibi, São Paulo.
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